云尝鲜丨春天的沙家浜太“好吃”了~
当我们提到春天时
除了曼妙的风光
便是那一口舌尖滋味
让人久久不能忘怀
关于“春日沙家浜到底有哪些好吃的”这件事
今天我们就来说道说道~
鲜甜野菜
万物复苏,各种绿油油的野菜从土地中钻出脑袋,如香椿、荠菜、二月蓝,这些最自然健康的野菜,经过简单的加工后,就成了一道道美味又营养的美食。
小食推荐
野菜馄饨
野菜搭配鲜肉,纯手工包制的馄饨,配以高汤煮沸,撒上青葱几许,滋味鲜香无边!
野菜团子
糯米的清香和野菜的鲜甜,完美的融合在一起,入口悠远绵长,回味无穷!
浆麦青团
当季网红!闻起来吃起来都是淡淡青草香,加上豆沙淡淡的甜,口感绵软不粘牙!
清甜芦根
蒹葭苍苍,白露为霜。沙家浜的芦苇,构成了烟波浩渺的芦苇迷宫,但芦苇不仅仅只是风景的一部分,它的根,也是一味中药。
将芦根与雪梨、冰糖等一起熬煮成茶,清甜无比,更有清热生津、除烦止呕的功效。许多清胃热、清肺的方剂里都有它哦。
水清鱼肥
草长莺飞的春日,在“鱼米之乡”沙家浜,新鲜的水产当然一定要尝尝!此时,鱼类开始外出觅食,鱼肉鲜嫩正是食用好时节,新鲜、肥硕的沙家浜鲜鱼,尝起来真是“鲜得眉毛都掉下来啦”!
人生总有不期而遇的温暖
也会有生生不息的希望
待到疫消云散
所有美好一定都会如约而至
待春暖花开
让我们相逢在舌尖上的沙家浜
共享美好时光